世界の研究機関発表の論文多数、にんにく由来機能性成分DATSが豊富

カテゴリー: 研究論文 Page 2 of 4

アメリカ合衆国インディアナ州 パデュー大学のジアリルトリスルフィド(DATS)に関する論文

アメリカ合衆国インディアナ州 パデュー大学栄養学科、パデュー大学のがん研究センターが2017年7月28日に発表した論文です。

出典 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28788092

表題:
Dietary Bioactive Diallyl Trisulfide in Cancer Prevention and Treatment.

[Google翻訳による日本語訳] がん予防および治療における食事中の生物活性ジアリルトリスルフィド。

要旨:
Bioactive dietary agents have been shown to regulate multiple cancer hallmark pathways.
Epidemiologic studies have linked consumption of Allium vegetables, such as garlic and onions, to decreased incidence of cancer. Diallyl trisulfide (DATS), a bioactive compound derived from Allium vegetables, has been investigated as an anti-cancer and chemopreventive agent. Preclinical studies provide ample evidence that DATS regulates multiple cancer hallmark pathways including cell cycle, apoptosis, angiogenesis, invasion, and metastasis. DATS has been shown to arrest cancer cells at multiple stages of the cell cycle with the G2/M arrest being the most widely reported.
Additionally, increased pro-apoptotic capacity as a result of regulating intrinsic and extrinsic apoptotic pathway components has been widely reported following DATS treatment. Invasion, migration, and angiogenesis represent emerging targets of DATS and support its anti-cancer properties. This review summarizes DATS mechanisms of action as an anti-cancer and chemopreventive agent. These studies provide rationale for future investigation into its use as a cancer chemopreventive agent.

[Google翻訳による日本語訳]
生物活性栄養剤は、複数の癌の特徴を調節することが示されている。疫学的研究は、ニンニクやタマネギなどのアリウムの野菜の消費と、がんの発生率を減少させる。ジアリルトリスルフィド(DATS)、アリウムの野菜は、抗癌および化学予防剤として研究されている。前臨床研究は、DATSが以下を含む複数の癌の特徴のある経路を調節するという十分な証拠を提供するアポトーシス、血管新生、浸潤および転移を含むが、これらに限定されない。 DATSは癌を阻止することが示されている
G2 / M停止が最も広範に報告されている細胞周期の複数の段階の細胞。
さらに、内因性および外因性のアポトーシスを調節する結果として、アポトーシス促進能が増大するDATS治療後に広く報告されている。侵略、移住、および血管新生は、DATSの新たな標的であり、その抗癌特性を支持する。このレビューDATSの作用機序を抗癌剤および化学予防剤として要約しています。これらの研究癌化学予防剤としてのその使用についての将来の調査の根拠を提供する。

糖尿病や血糖値改善にも香気成分diallyl trisulfide(ジアリルトリスルフィド DATS)が期待される

糖尿病や血糖値改善にも、にんにくスプラウトパウダーが豊富に含有するにんにく香気成分diallyl trisulfide(ジアリルトリスルフィド DATS)が期待される。

2005年に発表された台湾 中山医学大学 栄養学科発表の論文。
論文題名: Effects of garlic oil and diallyl trisulfide on glycemic control in diabetic rats.(糖尿病ラットにおける血糖コントロールのニンニク油とジアリルトリスルフィドの効果。)
Abstract
We investigated the effects of garlic oil and diallyl trisulfide on glycemic control in rats with streptozotocin-induced diabetes. Diabetic rats received by gavage garlic oil (100 mg/kg body weight), diallyl trisulfide (40 mg/kg body weight), or corn oil every other day for 3 weeks. Control rats received corn oil only. Both garlic compounds significantly raised the basal insulin concentration. The insulin resistance index as assessed by homeostasis model assessment and the first-order rate constant for glucose disappearance were significantly improved by both garlic compounds (P < 0.05). Oral glucose tolerance was also improved by both garlic compounds and was accompanied by a significantly increased rate of insulin secretion (P < 0.05). Glycogen formation (but not that of lactate or carbon dioxide) from glucose by the soleus muscle in the presence of 10 or 100 μU/ml of insulin was significantly better after treatment with both garlic compounds. Both garlic oil and diallyl trisulfide improve glycemic control in diabetic rats through increased insulin secretion and increased insulin sensitivity.
以下、Google翻訳による日本語訳:
私たちは、ストレプトゾトシン誘発糖尿病ラットにおける血糖コントロールにニンニク油及びジアリルトリスルフィドの影響を調べました。糖尿病ラットは3週間一日おきに強制経口ニンニク油(100 mg / kg体重)、ジアリルトリスルフィド(40 mg / kg体重)、またはトウモロコシ油で受信されました。対照ラットは、コーン油のみを受けました。両方のニンニクの化合物は大幅に基礎インスリン濃度を上げました。インスリン抵抗性指数ホメオスタシスモデル評価により評価し、グルコース消失のための一次速度定数は著しく両方ニンニク化合物(P <0.05)に改善されたように。経口グルコース耐性は、両方のニンニク化合物によって改善されたインスリン分泌の有意な増加率(P <0.05)を伴っていました。インスリンの10または100μU/ mlの存在下でヒラメ筋によるグルコースからグリコーゲンの形成は、(乳酸や二酸化炭素のではなく、その)の両方ニンニク化合物で処理した後に有意に良好でした。ニンニク油とジアリルトリスルフィド共に増加、インスリン分泌およびインスリン感受性の増大を介して、糖尿病ラットにおける血糖コントロールを改善。
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出典 論文のURL
http://www.sciencedirect.com/…/article/pii/S0014299905004103
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ジアリルトリスルフィドについての研究論文

にんにくスプラウトパウダーが豊富に含有するにんにく香気成分diallyl trisulfide(ジアリルトリスルフィド)についての研究論文です。
論文表題「ガーリック香気成分diallyl trisulfide(ジアリルトリスルフィド)は,システイン残基との反応を介してヒト大腸がん細胞の増殖を抑制する」
著者: 細野崇, 田中友紀, 深尾友美, 新藤一敏, 関泰一郎, 有賀豊彦
にんにく香味成分には、硫黄原子の数の違いによってジアリルモノスルフィド(DAS)、ジアリルジスルフィド(DADS)とジアリルトリスルフィド(DATS)が存在するが、その中でもジアリルトリスルフィド(DATS)が強いがん細胞増殖抑制活性を示すと結論づけている。

出典 http://togodb.dbcls.jp/yokou_abstract/show/201110692400516

「S-アリルシステイン(SAC)」に抗糖尿病効果

にんにくスプラウトパウダーが豊富に含有する、にんにく独自物質「S-アリルシステイン(SAC)」に抗糖尿病効果という海外の研究論文。
表題原文: Antidiabetic effects of S-allyl cysteine sulphoxide isolated from garlic Allium sativum Linn.
表題日本語訳(Google翻訳): ニンニク ニンニクリンから分離されたS-アリルシステインスルホキシド(アリイン)の抗糖尿病効果。
発表者: インド ケララ大学
※S-allyl cysteine sulphoxideは、alliinの同義語
[ 原文 ]
S-allyl cysteine sulphoxide (SACS), a sulphur containing amino acid of garlic which is the precursor of allicin and garlic oil, has been found to show significant antidiabetic effects in alloxan diabetic rats. Administration of it at a dose of 200 mg/kg body weight decreased significantly the concentration of serum lipids, blood glucose and activities of serum enzymes like alkaline phosphatase, acid phosphatase and lactate dehydrogenase and liver glucose-6-phosphatase. It increased significantly liver and intestinal HMG CoA reductase activity and liver hexokinase activity.

[Google 翻訳による日本語訳]
S-アリルシステインスルホキシド(SACS)は、アリシンとニンニク油の前駆体であるニンニクのアミノ酸を含有する硫黄は、アロキサン糖尿病ラットにおいて有意な抗糖尿病効果を示すことが見出されています。 200 mg / kg体重の用量でのその投与は、有意に血清脂質、血糖およびアルカリホスファターゼ、酸性ホスファターゼ、および乳酸脱水素酵素および肝グルコース-6-ホスファターゼのような血清酵素の活性の濃度を減少させました。それが大幅に肝臓や腸のHMG CoA還元酵素活性および肝臓ヘキソキナーゼ活性を増加させました。

出典 http://europepmc.org/abstract/med/1506036

学術記事検索「 prostate cancer (前立腺癌)」と「Diallyl Trisulfide (ジアリルトリスルフィド)」

日本では、なぜか prostate cancer (前立腺癌)に対する diallyl trisulfide (にんにくスプラウトパウダーが豊富に含有しているニンニク独自物質ジアリルトリスルフィド)の有効性を紹介する記事が少ないのですが、この2つのキーワード(英単語)で検索してみると、とてもたくさんの学術記事が存在することが分かります。

https://goo.gl/nS0ODw

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